Vad EFSA:s nya säkerhetsnivå för CBD betyder i praktiken

Den 9 februari 2026 publicerade EFSA ett uppdaterat utlåtande om CBD som novel food. Siffran som spreds över rubrikerna var liten: 0,0275 milligram per kilo kroppsvikt och dag. Ungefär två milligram för en vuxen på sjuttio kilo. Den siffran säger mer om hur EFSA arbetar än om vad CBD är.

Vi skriver inte om vad CBD gör. Vi skriver om vad regulatorn sagt — och vad det innebär för en konsument som står framför en hylla.

Vad EFSA faktiskt sa

EFSA:s panel för nutrition och nya livsmedel (NDA) satte en provisorisk säkerhetsnivå. Det är ett tak för intag där tillgängliga data inte visar tecken på skada. Det är inte en rekommendation. Det är inte ett godkännande. Det är en gräns under vilken EFSA, med dagens kunskap, inte ser belägg för risk — under specifika villkor.

Villkoren är värda att läsa noggrant. Säkerhetsnivån gäller endast:

CBD med en renhet på minst 98 %
formuleringar utan nanopartiklar
produkter där tillverkningsprocessen bedömts säker och genotoxicitet uteslutits

Tillämpningsfaktorn EFSA använde i sin beräkning var 400 — en ovanligt hög osäkerhetsmarginal som speglar de datagap panelen redan beskrev 2022 och som fortfarande står kvar 2026. Effekter på lever, det endokrina systemet, nervsystemet och fortplantningssystemet är fortfarande otillräckligt undersökta (EFSA 2026).

Säkerhetsnivå är inte godkännande

Den vanligaste missuppfattningen efter februari 2026 är att CBD nu är ”godkänt” i EU. Det är det inte. Säkerhetsnivån är ett verktyg som ansökare kan använda i sina dossiéer. Den verkliga godkännandeprocessen — Novel Food-auktorisation under förordning (EU) 2015/2283 — pågår fortfarande, och EFSA noterade själva att de väntar på data från industri och oberoende forskning innan nivån omprövas.

För svenska konsumenter betyder det att marknaden ser likadan ut den 30 april som den 8 februari. Livsmedelsverket konstaterar fortsatt att CBD-olja räknas som ett icke godkänt nytt livsmedel, och Läkemedelsverket har vid flera tillfällen meddelat saluförbud för CBD-produkter som klassats inom dess tillsynsområde. Inget av det förändras av EFSA:s utlåtande.

Vad siffran säger på en etikett

Två milligram per dag är en liten siffra. För ett livsmedel — en olja, en kapsel — är det den storleksordning där portionsstorlek och deklarationsnoggrannhet börjar betyda något konkret. En droppare som doserar ojämnt blir relevant. En tredjepartsanalys som bara mäter total CBD blir otillräcklig om produkten innehåller andra cannabinoider. En etikett där bara ”CBD” står utan koncentration eller portion blir, ur regulatorns perspektiv, ofullständig.

Det är värt att notera att EFSA:s siffra utgår från renat CBD i kosttillskottsformat. Den är inte direkt översättbar till hampafrön, hampaolja eller andra livsmedel där CBD inte är den deklarerade ingrediensen. Hampafrö är ett godkänt livsmedel inom EU, oberoende av Novel Food-processen för CBD.

För vem siffran uttryckligen inte gäller

EFSA var explicit på en punkt: säkerheten kunde inte fastställas för

personer under 25 år
gravida och ammande
personer på medicinering

Det är inte ett förbud. Det är en gräns för vad regulatorn anser sig kunna säga. När myndigheten skriver cannot be established innebär det att frågan är öppen, inte att svaret är negativt — men osäkerheten ligger där, hos konsumenten.

Var Helsama står

Helsama förädlar hampa på Gotland. Vi arbetar med livsmedel — frön, oljor, mjöl — och vi följer det Livsmedelsverket och Läkemedelsverket säger. När EFSA publicerar ett utlåtande läser vi det i sin helhet, inte rubrikerna. När en siffra blir viral noterar vi vilka villkor som hör till den.

Vi gör inga hälsopåståenden om våra produkter. Det vi kan säga är var hampan kommer ifrån, hur den hanteras, och vad analyscertifikatet visar. Resten lämnar vi till regulatorn — och till läsaren.

Källor

EFSA, Provisional safe level for cannabidiol as a novel food, 9 februari 2026. efsa.europa.eu
EFSA, Update of the statement on safety of cannabidiol as a novel food, EFSA Journal 2026. efsa.onlinelibrary.wiley.com

—

English summary

On 9 February 2026 EFSA set a provisional safe intake level for CBD of 0.0275 mg per kg of body weight per day — roughly 2 mg daily for a 70 kg adult. The figure applies only to ≥98 % purity CBD in supplement form, with no nanoparticles, and explicitly does not extend to people under 25, pregnant or lactating women, or anyone on medication. A safe level is not a Novel Food authorisation: in Sweden, Livsmedelsverket and Läkemedelsverket maintain their existing positions. Helsama refines hemp on Gotland, sells food, and reads the regulator in full — not in headlines.

Daniel Johansson grundade Helsama OÜ. Se Ägarskap och transparens för svenskahampas relation till Helsama.