Daniel Johansson

# Tre nordiska kallpressade oljor — hampa, raps och lin Tre flaskor på en köksbänk på Gotland. Alla tre är kallpressade, alla tre kommer från frön som kan mogna i ett nordiskt klimat. Ändå skiljer de

# Oraffinerat vs raffinerat — vad förädlingsgraden gör med hampaoljans färg och komposition Gårdagens text handlade om varför kallpressad hampaolja är grön. Svaret var klorofyll, och en olja som beha

# Varför kallpressad hampaolja är grön — klorofyll, fröet och vad raffinering bevarar Häll upp en kallpressad hampaolja mot ljuset och färgen förvånar många första gången. Inte den gulblanka ton man

# Hampans terpener — doft och kemi i den kallpressade oljan Öppna en flaska kallpressad hampaolja och för den till näsan. Det första som möter dig är inte mycket — en lågmäld, nötig ton, något grönt,